隱藏版最具人氣披薩·意大利面全圖解(第2版)指名首選
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內容簡介: 博客來網路書局 本書介紹了131款人氣的美味披薩和意大利面。從經典款式到獨特口味的品種都進行了詳細的介紹。此外還介紹了披薩和意大利面的文化、歷史、以及制作過程中需要使用的各種工具和材料。
從披薩面團的制作，到意大利面醬的調制，全部采用精美照片圖解方式，為讀者提供了熟練掌握制作技巧的清晰指導。為了滿足讀者口味上的需求，按照蔬博客來果、肉類、海鮮不同的食材進行了細分。
一書在手，就可以使您的廚藝從零基礎到烹飪大廚，在享受制作美食的過程同時，還豐富了生活的品味。
楊進書，真濮園行政總廚。曾任職於青島香格里拉大飯店（五星級）西餐主廚，青島海爾洲際酒店（超五星級）洲際會、明焰單點餐廳廚師長。有多年餐飲從業經驗，主修西餐烹飪與管理，成功參與指導多場大型西餐宴會制作。
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- 作者： 楊進書, 曲松, 雙福
- 出版社：化學工業出版社
- 出版日期：2015/07/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
反向呼吸床治肝癌 精準減少位移滅腫瘤
（健康醫療網／實習記者汪芷安報導）一名67歲的陳先生，上個月因腹痛劇烈前往就醫，竟發現肝腫瘤破裂，檢查顯示右肝腫瘤約8公分，後做了2次血管栓塞仍成效不佳，因肝臟會因呼吸位移，經醫師建議，使用反向呼吸床系統進行精準照射，治療時能保持腫瘤停滯狀態，能有效針對癌細胞進行放射治療，降低不必要照射的周圍組織與副作用，目前患者已控制病情，仍接受治療中。 新光醫院腫瘤治療科主任季匡華表示，高精準立體定位放射線治療或放射手術屬於單次劑量高、短療程手術，應用影像導航技術精準定位，以單次高劑量X光攻擊局部腫瘤，療程約1至2週，每週1-3次，共6次完成。放射手術優點包括副作用小、無須住院、單次治療時間短。 在治療肺部和腹部的腫瘤如肝癌時，隨著病患呼吸，腫瘤也會伴隨呼吸位移，放射治療時可能匯移出照射範圍，進而影響腫瘤控制率提升復發風險。但如果把範圍擴大，接受到不必要照射的組織增加，好的組織被照射到，如果是肺，可能會引發放射性肺炎，如果是肝就會引起放射性肝臟損傷，使病患副作用增加、生活品質大受影響。 季匡華表示，反向呼吸控制床能減少位移，正常組織暴露到劑量的比例也降低，運用置於腹部壓迫板內的壓力感測器，得知病人的呼吸週期，以螢光透視法，配合調整位移大小，改善肺部與腹部腫瘤的頭腳向位移量。高精準立體定位放射線治療必須經過專業的肝癌團隊醫師評估，不失為早期腫瘤放射治療的好選擇，但須經過事前衡量是否符合手術條件。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反向呼吸床治肝癌-精準減少位移滅腫瘤-011100425.html
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