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內容簡介: 博客來網路書局博客來網路書店 《中國泡菜加工技術》(作者陳功)闡述了泡菜起源、泡漬原理、泡菜原輔料與品種要求、泡菜生產環境與設施設備、傳統和現代泡菜生產加工技術、泡菜質量控制、泡菜工廠設計、泡菜生產綜合利用、泡菜品質評定與分析檢驗等。

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《中國泡菜加工技術》可供泡菜生產相關企業的技術人員、科研人員以及產品開發人員等參考，也可供相關大專院校師生參考。

博客來

• 作者： 陳功
• 出版社：中國輕工業出版社
• 出版日期：2011/05/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

又因戰機槓上 土控俄侵犯領空

【台灣醒報記者黃捷綜合報導】土俄關係再度因為戰機生裂痕！自從去年11月底土國在土敘邊境擊落俄戰機後，兩國關係即已生變。土耳其30日發表聲明，指控俄羅斯SU-34戰機非法入侵領空，更警告俄國不負責的行為會導致嚴重後果，而俄羅斯則在同日隔空否認此事，並表示土方根本空口無憑。

土耳其外交部30日發表聲明，指控俄方SU-34戰機29日侵犯該國領空。土國總統艾爾段對《法新社》表示，俄羅斯的侵略行為已損害俄方和北約的關係，他也義正嚴詞地警告俄國，這種不負責任的行為將付出代價。北約秘書長斯滕貝格也向俄國喊話，請其務必尊重其成員國的領空，並保證不會再有類似情況發生。

對此，俄軍發言人科納申科夫在莫斯科表示，俄國戰機絕沒有侵犯土耳其的領空，並說土方空口無憑，根本是無稽之談。根據俄羅斯《衛星新聞網》報導，科納申科夫表示，防空雷達只能探測到空中目標的高度、航線和速度，無法確認機型和國別，因此土耳其在沒有證據之前，不能分辨戰機是來自俄羅斯還是美國領導的國際聯盟。

「顯然艾爾頓很想跟我國總統普丁見面，所以憑空捏造理由。」科納申科夫認為，俄羅斯與敘利亞的雷達都沒有顯示俄戰機越過敘土邊界，土方的指控並不實，他也譏諷土方是為了找機會跟普丁對話，才沒事找架吵。

去年11月24日，俄羅斯一架SU-24戰機在土耳其和敘利亞邊境附近被土軍方擊落。土方嚴厲指控俄戰機當時非法侵入土領空，經多次警告仍屢勸不聽，才將其擊落。俄土關係從此大幅惡化，俄方對土國實施大規模經濟制裁，土方也威脅已掌握俄國在敘利亞與IS進行非法石油交易的證據，雙方對峙越趨劍拔弩張。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/又因戰機槓上-土控俄侵犯領空-092156844.html

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