指定極品自制泡菜流行趨勢
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內容簡介: 博客來網路書局 泡菜一直是很常見特受歡迎的餐前小菜，咸辣酸甜滋味全，清爽可口，開胃下飯。冬配火鍋，夏配清粥，都是不錯的選擇。本書針對泡菜展開，本着遠離添加劑，自制美味泡菜的原則，全書共由兩個篇章組成，第一篇簡要介紹腌制作泡菜的基礎知識。第二篇介紹了自制美味泡菜300例，包括蔬菜類、豆及豆制品類、水果類、禽畜肉及下水類和水產品類。每一款泡菜實例均由原料配比、制作方法、成品特點和操作小提示組成，很適合家庭制作時博客來書店參考。
牛國平，山西人，中國烹飪協會高級會員、山西食文化研究會會員。現為國家高級烹調師。多年來一直潛心研究飲食營養，保健養生等知識，先后在《中國烹飪》、《國際食品》等30多家報刊上發表文章數百篇。現已出版《面食絕招大全》、《新編泡菜大全》等30多本烹調書。
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內容來自YAHOO新聞
反川普 紐約亞利桑那州民眾動起來
（中央社紐約19日綜合外電報導）數百名反川普（Donald Trump）民眾今天分別在紐約和亞利桑那州走上街頭、封阻主要道路，盼用最新舉措打亂這位聲勢領先共和黨總統參選人選情。
法新社報導，警方和目擊者說有人被捕，但沒有關於暴力的通報。
在曼哈頓哥倫布圓環（Columbus Circle），距離地產大亨川普眺望中央公園的豪華大廈不遠之處，抗議民眾高喊，「川普滾開」，還稱他是「種族主義者、性別主義者、反同性戀者」。
在為數可觀警察維持秩序下，抗議民眾高舉標語要「驅逐川普」、「在川普四周高築圍牆」。
頗負盛名的第五大道爆發小衝突，至少1人被捕，不過警方很快就控制場面。
而在美國西南部亞利桑那州，抗議人士封阻1條幹線道路，試圖阻撓川普支持者前往造勢大會。亞利桑那州22日即將舉行初選。
公開支持川普的馬里柯帕郡（Maricopa County）爭議性警長阿帕歐（Joe Arpaio）說，他會盡一切可能確保造勢大會如期進行。川普後來順利上台。
美國有線電視新聞網（CNN）報導，亞利桑那州抗議人士將車輛橫停於席亞大道（Shea Boulevard），封阻川普今天造勢大會地點的兩線道交通。
副警長告訴法新社，他們逮捕3人，並拖吊2輛車。1050320
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反川普-紐約亞利桑那州民眾動起來-032932299.html
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