指定好物壽司品鑒大全分享
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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來網路書局 每每提及壽司,大多數人都只會想到作為壽司配菜的魚類,當中也不乏對壽司飯頗感興趣的人,然而,對于壽司店來說,壽司的完成度,並不只是依靠壽司飯和魚類。寧可毀掉外表不美觀的物品,堅決不偷工減料的姿態,這樣才是一流的工作。
首先要對壽司飯和魚肉進行調味,之後再做好壽司的形狀。作為一種工作,施展在魚肉身上的技術,會賦予壽司各種各樣的表情。那麼,在一口塊大小的壽司之中,究竟蘊藏著哪些秘密呢?
將美味集于一口,這就是深邃而廣闊的壽司手工制作世界。
最好的壽司只為最合適的顧客而準備!!
博客來
本書將帶我們進入壽司的世界,除了味道的至上享受,壽司能帶給我們的還有制作工藝的唯美享受與沉澱了許久的綿長文化歷史。通讀本書我們不但能夠深切地感受到壽司歷史與文化的美妙,同時可以學習並嘗試一兩種壽司的制作方法。
小野二郎
被稱作當代第一壽司工匠。出生于1925年,至今仍活躍在第一線,站在壽司台前凜然的身影,充滿著作為壽司工匠的自信與自豪。博客來網路書店博客來書店
次郎壽司店位于日本最繁華的商業街——銀座入口,是一處讓人意想不到的寧靜場所。走進次郎的店門,迎接顧客的是燈籠和石制的洗手盆,還有一直延伸到店鋪深處的木制壽司台。蘊含著壽司工匠的靈魂,承載著端莊的壽司,這樣一個美麗的舞台,在顧客面前展現開來。
他經營的壽司店已經連續取得世界最高?譽。壽司店里也沒有任何親切的服務待遇。第一次來的客人,還將感受到一種被忽視的不快感。盡管如此,米其林指南仍高度評價這家壽司店擁有完美主義精神。
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- 作者: [日]小野二郎
- 譯者:趙怡凡
- 出版社:遼寧科學技術出版社
- 出版日期:2011/03/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
友威科技:公告友威科技股份有限公司國內第一次有擔保轉換公司債轉換公司債(簡稱:友威一,代碼:35801)自104年08月12日起,轉換價格自10.00元調整為10.00元。
鉅亨網新聞中心
事實發生日起始日:20150812
事實發生日終止日:0
發生緣由:依友威一發行及轉換辦法第十二條規定辦理。
因應措施:因友威科技現金增資普通股5,000,000股,依據友威一發行及轉換辦法規定轉換價格應予以調整,故自104年08月12日起,轉換價格由10元調整為10元。
現行已流通在外證券總額:0
受影響之證券種類:轉(交)換公司債
受影響之證券期別:1
受影響之證券券別:
對債權人之可能影響:
其他應敘明事項:無
公告類型:價格反稀釋
債券代碼:35801
票面利率:0.000000
本次利率重設日期:0
下次利率重設日期:0
債息對照表:
本月底發行餘額:0
本月發行餘額變動日期:0
償還本金金額:0
付息:0
下櫃日期:0
評等種類:
評等機構:
信用評等等級:
評等日期:0
原因:
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/友威科技-公告友威科技股份有限公司國內第-次有擔保轉換公司債轉換公司債-簡稱-友威-104846586.html
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